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Risotto pour 11 personnes

Clochette2610

Le 20 décembre 2017 à 12:28

Bonjour à tous J aimerai faire 1 risotto en accompagnement de mon plat mais nous serons 11... pensez vous que je puisse doubler la recette du livre ? Et si oui quel serait le temps de cuisson idéal? Merci par avance pour votre aide.

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JosianeB4510

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Le 14 février 2018 à 07:44
bjr - le robot fait pour 6 à 8 personnes en général - vous pouvez doubler les proportions - le temps de cuisson sera le même - au besoin goûtez à la fin et rajoutez du temps si nécessaire - - sinon vous pouvez également faire en deux fois et mettre la préparation au four
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